top of page

Praliner

*Pralinernas utseende kan variera



Pralinsmaker




Kaffe-krisp

En ganache av mjölkchoklad med smak av kaffe, och ett krispigt lager med brynt smör och feuilletinekex, i ett skal av mjölkchoklad med karamelltoner. Ingredienser: Mjölkchoklad 36% (socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, SOJALECITIN, vanilj), Mjölkchoklad 31% (socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, kakaomassa, SKUMMJÖLKSPULVER, karamelliserat socker, karamelliserad glukossirap, lecitin, naturlig arom), GRÄDDE, SMÖR, glukos, feuilletine (VETEMJÖL, socker, SMÖR, MJÖLKSOCKER, salt, MALTextrakt, bakpulver), kaffe, salt

18 kr

Kaffe-krisp


Popcorn

Mjölkchokladganache och ett krispigt lager med krossade popcorn och rostad majs

18 kr

Popcorn


Äppelpaj

Syrlig äppel- och kanelmarmelad, vit choklad- och äppelganache, krispigt lager med brynt smör och pajsmulor, i ett skal av mjölkchoklad. Ingredienser: Mjölkchoklad (socker, kakaosmör, kakaomassa, MJÖLKPULVER, SOJALECITIN, vanilj), äppelmust, vit choklad (socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, SOJALECITIN, naturlig vaniljarom), SMÖR, socker, glykos, pajsmulor (VETEMJÖL, SMÖR, socker), invertsocker, kanel, pektin, äppelsyra

18 kr

Äppelpaj


Mörk karamellganache

En karamellganache med mörk choklad i ett skal av mörk choklad.

18 kr

Mörk karamellganache


Kanelbulle

Mjuk kanelkola, mörk chokladganache med brynt smör och kanel, i ett skal av karamellchoklad. Ingredienser: Karamellchoklad (kakaosmör, socker, MJÖLKPULVER, MJÖLKSOCKER, VASSLEPULVER, SKUMMJÖLKSPULVER, karamelliserat socker, SOJALECITIN, naturlig vaniljarom, salt), mörk choklad 60% (kakaomassa, socker, kakaosmör, SOJALECITIN, vanilj), sirap, socker,GRÄDDE, SMÖR, glukos, invertsocker, kanel, salt

18 kr

Kanelbulle


Saltkola

18 kr

Saltkola


Citron-Gin

0 kr



Mjölkchoklad-krisp

0 kr



Mörk choklad-Whiskey

0 kr


bottom of page