top of page
Pralinsmaker
November 2023
Saltkola
En pralin med skal av mjölkchoklad, fylld med en mjuk saltkola och en ganache på mörk choklad.
Äppelpaj
Denna pralin är fylld med en syrlig äpple- och kanelgél, en ganache med vit choklad och äpple, och ett krispigt lager med brynt smör och pajsmulor. Gjuten i mjölkchoklad.
​
​
Mjölkchoklad med krisp
En pralin med mjölkchoklad i både skal och fyllning, samt med ett krispigt lager med brynt smör och krossade cornflakes.
​
Kaffe
En pralin med skal av mörk choklad, med en ganache av mjölkchoklad med kaffe och ett kripigt lager med krossade cornflakes.
​
​
bottom of page